L'avis de PlaneteParis
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Restaurant Matignon Paris
Atmosphère feutrée et désinvolte, intérieur luxueux et lumière tamisée, Matignon est un restaurant hédoniste et intimiste. Sur la carte, des plats de brasserie contemporaine, inventifs et délicats.
Matignon est ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin.
Pour la suite, rendez-vous au Club Matignon, playground nocturne du restaurant.
Fondé par Gilbert Costes, en collaboration avec Nicolas Brochet, le Matignon est un restaurant chic et impertinent. Résolument parisien. Le décor conçu par Jacques Garcia mélange meubles design et XVIIIème, soieries dorées et lustres audacieux. À la carte, des classiques de la cuisine française revisités.
